Belki henüz kendin görmüş olmasan da turistlerin Bali’nin en iyi yönlerinden bahsettiğini sıkça duymuşsundur: altın renginde kumsallar, gece hayatı ve muhteşem sahil otelleri. Bütün bu turist çılgınlığının ve mutlaka görülmesi gereken tapınakların ötesindeyse aktif volkanlar ve dertlerinden uzaklaşarak dinlenebileceğin keşfedilmemiş inziva köşeleri yatıyor.
Seyahat tutkunu ve eski Bali sakini Naz Rasmussen, Güneydoğu Asya’nın bu en popüler tatil yerinin harikalarını paylaştı.
Bali’nin geçmişine ufak bir yolculuk
Tanrıların Adası adıyla anılan bu yerin uluslararası üne ulaşması, 1920’lerde Royal Dutch Steam Packet Company’nin yerel sanatları ve el işlerini görmeleri için turistleri buraya getirmesiyle başladı. Kısa bir süre içinde Charlie Chaplin ve Miguel Covarrubias gibi sanatçıların bu sahillere akın etmesiyle Bali tanınmış bir kültür merkezi imajına sahip oldu. Kısa bir süre önce de, 21. yüzyılın kâşifleri dijital göçebelerin istilasına cevap vermek üzere işe atılan Hubud (“Hub-in-Ubud”) gibi yenilikçi ortak çalışma alanlarının da yardımıyla, ada canlı girişimcilik ortamıyla ün kazandı.
Endonezya’yı oluşturan 17.000’ün üzerindeki ada içinde, ülkenin geri kalanı İslamiyet’i benimserken Hinduizm’e bağlılığını koruyan az sayıdaki adadan biri de Bali’dir. Endonezya’nın Hollanda’dan bağımsızlığını kazanmasının ardından sadece yirmi yıl sonra, yani 1970’lerde, hükümet Bali’nin filizlenmekte olan turizmine sessiz kalamayarak yatırımlar yapmaya başladı.
Ancak, bu durum adanın kendine özgü büyüsünü kaybetmesine neden olmadı ve pek çok turistin de değindiği gibi, adanın bu kadar erişilebilir bir yer olmasının nedeni de rahat kültürü ve Balililerin misafirperverliği. Adadaki turizm; Hindu adetleri, törenler ve Legong gibi dans ritüelleri arasında geçen Bali aile hayatıyla büyük bir uyum içinde birlikteliğini sürdürüyor.
Bali’yi Ziyaret
Bali’nin en güzel yönlerini görmek için bir seyahat planlamadan önce ne tür bir deneyim yaşamak istediğini düşünmenin faydasını görebilirsin. Mercanlarla süslü plajların üzerinde yamaç paraşütü yapmak mı, yoksa kuzey ormanlarında halatla inmek mi sana daha çok hitap ediyor? Peki, adanın heyecan verici güney bölgesinde alışverişin ve birinci sınıf yemeklerin keyfini çıkaracağın bir tatil arıyor olabilir misin? Neyse ki, Bali’nin mütevazı boyutu sayesinde adanın sunduğu deneyimlerin büyük bir bölümünü birkaç haftaya sığdırabilirsin.
Hesaplı bir konfor sağlayan bir yerde konaklayıp aynı zamanda Balililerin aile yaşantısını gözlemleyebilmek ister misin? Bali’de lüks otellerin alternatifi ev konaklaması olduğu için şanslısın. Bu aile villaları çoğunlukla 3 yıldızlı bir otel deneyimiyle karşılaştırılabilir imkânlar sunuyor ve aile veya grup olarak seyahat ediyorsan daha fazla mahremiyet sağlıyorlar. Aynı zamanda, Bali’nin yerel hayatına ve aile geleneklerine de yakından şahit olma fırsatı sunuyorlar.
Gösterişli ve Ünlü Batı Sahili
Seminyak
Adanın batı sahilinde gösterişli Seminyak beldesi ve buranın biraz daha güneyindeyse daha kalabalık kardeşi Kuta yer alıyor. Seminyak, Batı medeniyetinin en güncel yemek tercihlerini ultra modern iç tasarım eşliğinde servis eden sofistike akşam yemeği imkanları sunuyor. Ana restoran ve barlarının Jalan Petitenget üzerinde sıraya dizilmiş olması tek günlük bir gezi için kolaylık sağlıyor.
Bali’nin popüler eğlence simgelerinden Potato Head plaj kulübünü de burada bulabilirsin. Yerel halkın zengin kesimi ve turistler, burada bir arada sonsuzluk havuzunda kokteyllerini yudumlayarak ve okyanus sularına dalarak dinlenmeyi tercih ediyor. Plaj kulübü havasını solumak istiyorsan kesenin ağzını biraz açman gerekecek.
Önerilen konaklama: Mesaribali Homestay (oda fiyatları gecelik 79 TL’den [300 IDR] başlıyor)
Canggu
New York için Brooklyn ne anlam ifade ediyorsa, Bali ve Canggu için de aynısını söyleyebiliriz: havalı ve sanatçı ruhlu. Seminyak ve Kuta zaman zaman biraz kaotik ve gürültülü bir yer haline gelebiliyor ama Canggu gösterişsiz ve rahat bir sörf ortamına sahip. Burada ulaşım biraz sıkıntı yaratabiliyor ve kasabanın turistlerin radarından uzak kalmasının nedenlerinden biri de bu. Kısacası, bir scooter motosiklete, şoföre veya kiralık araca ihtiyaç duyacaksın.
Göz alabildiğine uzanan büyüleyici ve yemyeşil pirinç tarlalarının arasına kurulmuş bu kasaba, Batu Bolong Beach’in sörfe yeni başlayanlara uygun dalgalarıyla ünlüdür. Kafasını dağıtmak isteyen moda fotoğrafçıları, teknoloji geliştiricileri ve yoga meraklıları da kasabaya büyük ilgi göstermeye başladı. Hem turistlerin hem de yerel halkın birlikte paylaştığı bu zevke ortak olmak istiyorsan, Endonezyalı genç erkeklerin sörf öğretmek için sıraya dizildiği Berawa Beach’in yolunu tutabilirsin.
Önerilen konaklama: Brekele Brawawa Beach House (oda fiyatları gecelik 66 TL’den [250 IDR] başlıyor)
Oda ara
Daha gözlerden uzakta ve özel bir deneyim içinse Kedungu Beach’e yönelebilirsin. Güneş battığında plajın hemen yanındaki Old Man’s kulübüne uğrayarak buradaki hayat tarzına küçük bir bakış atabilirsin: beer pong (bira ve toplarla oynanan bir isabet oyunu), insanları izleme fırsatı ve tuzlu okyanus havası.
Yaratıcı sosyal merkez Deus Ex Machina, pazar günleri en iyi açık hava sohbetlerinin değişmez adresi oluyor. Burası aynı zamanda pazar günleri hem yerel hem uluslararası sanatçılarla en iyi canlı müzik sahnesine de dönüşüyor. Üç metrelik dalgaların kayaları dövdüğü bir fona sahip Sand Bar’da kayalıkların üzerinde dans ederek hafta sonu keyfini taçlandırabilirsin.
Önerilen konaklama: Kubu Kedungu (oda fiyatları gecelik 185 TL’den [697 IDR] başlıyor)
Doğa için kuzeyi tercih et
Bali’yi ziyaret eden pek çok kişi, adanın o kartpostalları andıran görüntüsünün ne denli doğa harikalarını ortaya sereceğini ve bunlara ulaşmanın ne kadar kolay olduğunu fark edemiyor. Şelalelere karşı koyamayanlar, Bali’nin eşsiz ve az ziyaret edilen harikalarından 35 metrelik Aling-Aling ikiz şelalesini mutlaka görmeli. Alışılmadık bir kaydırma özelliğine sahip bu şelale, korkusuz ziyaretçilerin kayması için doğal bir su kaydırağı görevi üstleniyor. Eğer scooter motosikletinle bir yol gezisine çıkmak pek cazip gelmiyorsa seni oraya götürmesi için kolayca bir şoför tutabilirsin.
Doğa yürüyüşü ve fotoğrafçılık tutkunları Batur Dağı’na bir gündoğumu yürüyüşü yapmak isteyebilir. Bu yürüyüş için konaklanan yerden alma ve rehber ayarlamaları, konaklanan otel ve evlerin çoğundan gerçekleştirilebilir. Gece 1’de kalkmanı gerektiren bu yürüyüş baştan sona yaklaşık beş saat sürüyor ve Bali’deki Agung Volkanı’nın manzarası eşliğinde nefes kesici bir gün doğumuyla taçlanıyor.
Önerilen konaklama: Lakeside Cottages (oda fiyatları gecelik 92 TL’den [348 IDR] başlıyor)
Ye, dua et ve keşfet: Ubud
Bali’nin en zengin şehri ve aynı zamanda sanatçıların ve gizemcilerin merkezi olan Ubud’u ziyaret etmek sanki alacakaranlık kuşağına adım atmışsın gibi hissettiriyor. “Ye, Dua Et, Sev” eserinin etkisinde kalmış turistlere hitap eden sayısız işletmeye rağmen, şehirde sağlık ve mutluluğa gerçekten önem veriliyor ve bu da ziyaretçilerde kalıcı bir izlenim bırakıyor.
Şehrin çekici yönleri gerçekten çok fazla: dünya standartlarında yoga ve tedavi hizmetleri, ciddi yoğunlukta bir vejetaryen gurme mutfağı ve yenilikçi binalara ve hizmetlere güçlü bir odaklanma. Ubud’da daha uzun bir süre kalmayı planlayanlara olanak sağlamak için geçtiğimiz yıllarda pek çok ödüllü ortak çalışma alanı açıldı. Ubud’da ormanın ortasına gizlenmiş bir orman kulübü bile var. Jungle Fish, harikulade bir tropik manzaranın ortasında yüzmek ve bir kitabın içine gömülmek için harika bir yer.
Ubud’da nerede konaklamalı
2016’nın başlarında inşa edilen Bisma Eight, Ubud’un DNA’sını taşıyan özellikler sunan minimalistik bir butik otel. Ubud’un en rağbet gören muhitlerinden birinde lüks bir deneyim yaşamak istiyorsan kalman gereken yer burası (oda fiyatları gecelik 726TL’den [2,736 IDR] başlıyor).
Orta sınıf bir konaklama arıyorsan, Ubud’un kalbindeki Merthaya 2 Bungalows’a göz atabilirsin. Ubud’un bu az bilinen hazinesi ünlü Yoga Barn’dan ve organik restoran Kafe’den sadece beş dakika uzaklıkta yer alıyor. Aile işletmesi olan bu havuzlu ev konaklaması seçeneği neredeyse her zaman rezerve edilmiş oluyor, bu yüzden rezervasyonunu önceden yapmalısın (oda fiyatları gecelik 96TL’den [365 IDR] başlıyor).
Ubud yemekleri
Kısmen küçük bir şehir olmasına rağmen Ubud gastronomik zevkler sunmakta hiç de geri kalmıyor. La Pacha Mama, Bali’nin ilk vejetaryen Meksika restoranı ve aynı zamanda ödüllü mimar Alexis Dornier’in yaratıcı zekâsının ürünlerinden de biri. Ubud’un sanatçı kasabası Penestanan’daki bu açık hava restoranı bir gölgelikle kaplı ve ünlü Acapulco sandalyelerine adeta bir övgü niteliği taşıyor.
Ubud’un bir başka harikası için oldukça hoş bir semt olan Nyuh Kuning’deki Eco Swiss Cottages’a gidebilirsin. Burada havuzun kenarındaki bungalovlarda keyif çatarken işletmenin kendi bahçesinden toplanan taptaze organik sebzelerin tadını çıkarma fırsatı bulacaksın. Ubud’un en büyüleyici manzarasına şahit olmak istiyorsan, Campuah Tepesi’nin üzerine tünemiş Fransız esintili bistro Elephant Café’ye giderek öğleden sonranı geçirebilirsin.
Mevsimsel olaylar
Bali sürekli gelişen bir aktivite merkezi. Adayı ziyaretinde yerel halkın büyük bölümünün geçimleri için turizme bel bağladığı gerçeğine dikkat etmelisin. Yeni girişimlerin pek çoğu halka maddi bir geri dönüş olmasında üzerine düşeni yapıyor ve bunların bazılarını gezine dâhil etmenin faydasını görebilirsin. Bali Spirit Festival, kültürel bir yoga festivali ve her yıl mart ayı civarında düzenleniyor.
Ubud Readers and Writers Festival ise Güneydoğu Asya’nın en büyük insan hakları festivali ve her yıl ekimde düzenleniyor. Eğer midene düşkünsen, mayıstaki gelecek vadeden Ubud Food Festival de kesinlikle çok iştah açıcı görünüyor!
Turistlerin korkulu rüyası yağmurlu mevsimler konusuna geldiğimizde: Bali’de bu durum o kadar da kötü değil. Ancak, burası her şeye rağmen tropikal kuşak, yani yağmurlu akşamlardan pek hoşlanmıyorsan ocak-nisan ve ekim-kasım dönemlerinden sakınmalısın. Bali’ye geldiğinde, o inanılmaz pirinç teraslarını bir kez gördüğünde, daha uzun süre kalmaya karar verme ihtimalin hiç de az değil. Eğer böyle olursa, buraya ulaştığında sana verilen 30 günle sınırlı vizenin farkında olman çok önemli. Yetkililerle herhangi bir sorun yaşamamak için, vizeni uzatmak istiyorsan pasaportuna hangi kuralların uygulandığını göçmenlik hizmetlerine sormayı kesinlikle ihmal etmemelisin.
