Masseria Baroni Nuovi, Salento bölgesine özgü avlu ve revaklı avluya sahip büyüleyici bir çiftlik evidir. Geçmişi 1900'lere dayanan tesiste zeytin ağaçlarıyla çevrili yüzme havuzu içeren büyük bir park bulunmaktadır. Baroni Nuovi, samimi ve kişiselleştirilmiş bir hizmeti garanti eden Campana ailesi tarafından işletilmektedir. Brindisi'nin merkezine arabayla 15 dakika uzaklıktaki otel, yerel kumsallara kısa bir sürüş mesafesindedir. Bu tesis, bir zamanlar orada çalışan çiftçilerin ve çiftlik işçilerinin yazlık konutuydu. Tesis, kendi şarabını ve tadım için ekstra Virgin Zeytinyağı üretmektedir. Restoran yaz aylarında her gün akşam yemeği için açıktır ve yerel spesiyaliteler servis etmektedir. Havuz çevresinde temalı geceler düzenlenmektedir. Odalarda klima, TV ve özel banyo bulunmaktadır. Odalar taş duvarlar ve tonozlu tavanlar gibi çiftlik evinin orijinal özelliklerinin birçoğuna sahiptir. Beyaz Şehir Ostuni'ye arabayla 30 dakikada, Alberobello'ya ise yaklaşık 1 saatte ulaşabilirsiniz. Burada bölgeye özgü taş binalar olan ünlü Trulli'yi ziyaret edebilirsiniz.