Tarihi Quebec City'nin Latin Mahallesi'nin 18. yüzyıldan kalma müstahkem duvarları içinde yer alan bu Avrupa tarzı otelde şömine, kütüphane ve piyano içeren rahat bir lobi alanı bulunmaktadır. Tesis bünyesindeki gurme bistro Le Tournebroche'de vejetaryen seçenekler ve Québec peynirlerinin yanı sıra çeşitli et yemekleri servis edilmektedir. Hotel du Vieux Quebec birçok popüler mekana yürüme mesafesinde ideal bir konuma sahiptir. Konuklar benzersiz mağazalar, yerel restoranlar ve sanat galerileri ile dolu, bölgenin tarihi Arnavut kaldırımlı sokaklarını kolayca keşfedebilirler. Güzel Chateau Frontenac da sadece kısa bir mesafededir.