Hotel Minerva'da, mükemmel yemekler, harika bir personel, unutulmaz manzaralar, geniş konuk odaları ve çok daha fazlası sunulmaktadır. Panoramik bir konumda yer alan otel, Sorrento Körfezi'ne bakmaktadır. Minerva Hotel, 1875 yılında inşa edilmiştir. Özgün ve şık tasarımını koruyan otel, aynı zamanda en son olanaklara sahiptir. Her konuk odasında klima, çoğu odada ise deniz manzarası mevcuttur. Superior odaların kendi balkonu bulunmaktadır. Bu büyüleyici otelin çeşitli salonlarında dinlenerek, manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz. Otel genelinde, birçok canlı renkte yeni ve çağdaş bir tasarım sunulmaktadır. Otelin havuzunda yüzebilir ve terasta güneşlenebilirsiniz. Barda gün boyunca serinletici içecekler servis edilmektedir. Yerel ve uluslararası mutfakların lezzetli bir karışımını sunan restoranda, yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Yazın, açık havadaki terasta mum ışığında bir yemeğin keyfine varabilirsiniz. Sorrento merkezine, muhteşem deniz manzarası eşliğinde keyifli bir yürüyüşle sadece 10 dakikada varılabilir.