Otel felsefesi, oteli go ve konaklama için mükemmel bir yer haline getiren bir otel oluşturmaktır. Restoran ya da otel olsun, restoran veya otelin çevresi ile olumlu olmalıdır. Otel bunun için de uygun bir yerdir. Eski ahşap ve taş dokunmuş tonları ile uyumlu bir biçimde bu muhteşem ortam bir arada sunmaktadır. Mevsiminde yerel ve İskoç ürünlerine önem veren otel, yaratıcı ve sıcak bir şekilde tasarlanmıştır. Tesise 15:30-17:00 saatleri arasında gelen konuklara ücretsiz çay, kahve ve çörekler ikram edilmektedir. Glasgow ve Edinburgh'a sadece bir saatlik sürüş mesafesinde, olağanüstü İskoç manzarası içinde ve göl kıyısında konumlanmış olan Menteith Limanı'na kadar araçla kolayca erişebilirsiniz. İçeride, 19. yüzyıldan kalma orijinal mansart çatının büyüsü olan keyifli bir ev bulacaksınız. Tasarımız, prey, otter, kaz, kuğular, ördek ailesi ve çok daha fazlası gibi mevsimsel ve sürekli sakinler için göl kenarındaki eşsiz ortam ve doğal ortamlardan esinlenmiştir. Bu özel sahil ortamını mükemmel bir şekilde tamamlayan klasik New England sahil oteli, sıcak ve samimi bir tarzda dekore edilmiştir.