Fes'in tarihi labirenti Eski Kent'in yanındaki sakin bir sokakta yer alan Algilà Fes, 18. yüzyıldan kalma 3 konuttan oluşmaktadır. Çeşmeli veranda ve çevredeki dağların manzarasına sahip bir çatı terası bulunmaktadır. Algilà Fes'in oda ve süitleri modern bir hava ile Fas tarzını birleştirmektedir. Tümü klimalı olan birimlerde ayrıca düz ekran TV vardır. Oturma alanına sahip bazı konaklama birimleri 3 avludan birinin çevresinde yer almaktadır. Kontinental kahvaltı her sabah konuk odalarının konforunda veya verandada servis edilmektedir. Ayrıca talep üzerine terasta servis edilen Fas tarzı öğle ve akşam yemeklerinin tadına varılabilir. Resepsiyonda turlar ve geziler organize edilebilir.