Oia'nın en ünlü kayalığında yer alan Mystique'te güneşlenme teraslı bir sonsuzluk havuzu ile volkan ve kalderanın nefes kesen manzaralarına sahip bir bar bulunmaktadır. Ünlü iç mimar Frank Leferbvre tarafından dekore edilmiş olan şık Mystique, geleneksel mimariyle uyumlu, doğadan ilham alan bir tasarım ve en son teknolojiye sahiptir. Tüm süitler deniz manzaralı bir teras ya da balkona açılmaktadır ve düz ekran TV ve kablosuz internet ile eksiksiz donatılmıştır. Kral boy yataklar ile döşenmiş tüm birimler lüks konfor ve geniş alanlar sağlamaktadır. Yemek alanında günlük olarak servis edilen Yunan kahvaltısı, Yunan peynirleri, geleneksel krepler ve kremalı hamur işleri içerir. Mystique’nin zarif yemek mekanları 150 yıllık çarpıcı Secret Wine Cave'den otelin imzasını taşıyan Charisma Restaurant'a kadar çeşitlilik göstermektedir. Konuklar eşsiz mahzende çeşitli Santorini şaraplarını tadabilir ve ardından ödüllü şef tarafından ustaca hazırlanan yerel spesiyalleri deneyebilir.