Ronda'ya sadece 10 dakikalık sürüş mesafesinde yer alan bu eski zeytinyağı ve un değirmeni, bahçeler ve yüzme havuzuna sahip bir butik otele dönüştürülmüştür. Nehir kıyısında bir teras, ücretsiz otopark ve ücretsiz Wi-Fi sunulmaktadır. Bir aile işletmesi olan Hotel Rural Molino del Puente Ronda'nın güneye bakan odalarının tamamında uydu TV ve balkon bulunmaktadır. Odalarda ayrıca özel banyo yer almakta olup bazılarında hidromasajlı küvet veya Arap tarzı banyo vardır. Bazı odalar terasa sahiptir. Molino del Puente Ronda'nın restoranında açık bir şömine mevcuttur. Burada yerel malzemeler ve deniz ürünleri kullanılarak hazırlanmış yöresel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca bölgedeki şaraplardan oluşan geniş bir şarap listesi sunulmaktadır. Yaz aylarında terasta yemek yiyebilir ve öğleden sonra ücretsiz çay, kahve ve keklerin keyfini çıkarabilirsiniz. Otel, Grazalema ve Sierra de las Nieves doğal parklarına yakındır. Bölge; yürüyüş, kuş gözlemciliği, binicilik ve bisiklet açısından popülerdir. Jerez, Cádiz ve Sevilla 90 dakikalık sürüş mesafesindedir.