Kapadokya'nın doğal lav taşından inşa edilmiş bu eşsiz otelin açık yüzme havuzu tablo güzelliğinde tepelerle çevrilidir. Hotel Karlıkevi'nin Anadolu tarzı geleneksel süitlerinde jakuzi ve geniş oturma alanı bulunmaktadır. Vadinin ve Uçhisar köyünün muhteşem manzaralarını odanızın balkonundan seyredebilirsiniz. Alternatif olarak bahçede oturup güneşlenebilirsiniz. Karlıkevi Hotel'deki süitlerin her biri farklı renklerde ve feng şui prensiplerine uygun biçimde dekore edilmiştir. Otelin kendi bağının üzümleriyle üretilen şaraplardan özel bir şişe konuklara ikram edilmektedir. Yoga ve Meditasyon Salonu'nda biraz zaman geçirebilir veya Güzel Sanatlar ve El Sanatları Merkezi'nde yaratıcılığınızı sergileyebilirsiniz. Uçhisar Kalesi gibi tarihi mekanları ve benzersiz jeolojik oluşumları yürüyüş gezileriyle keşfetmek mümkündür. Engelli misafirler için elverişli bir oda da mevcuttur.