Tarihi 400 yıl öncesine uzanan bu geleneksel konukevi, Frankonya'nın pastoral Tauber Vadisi'ndeki kırlık alanda konforlu konaklama birimleri ve kaliteli yemekler ile hizmet vermektedir. Odanızın rahat ve rustik ambiyansında gevşeyebilirsiniz. Burada dinlenip tazelenirken köylülerin gösterdiği sıcak konukseverliğin keyfini çıkarabilirsiniz. Frankonya'nın en güzel tatil bölgelerinden birinde geniş bir alanı kapsayan doğa yürüyüşleri ve bisiklet gezileriyle bedeniniz için sağlıklı bir egzersiz yapabilirsiniz. Alternatif olarak, güzel bir kent olan Rothenburg ob der Tauber'e günübirlik gezi düzenleyebilir, kentin dünyaca ünlü Orta Çağ mimarisine hayran kalabilirsiniz. Etkinliklerle geçen bir günün ardından, leziz spesiyaliteler ile kendinizi şımartabilir ve sürekli olarak kapsamlı yenileme çalışmalarından geçmiş restoranda nefis yerel şarabın ve biranın tadına bakabilirsiniz. Bu sayede hem yerel gelenekleri incelikli bir şekilde tatmış olacak hem de modern gastronomik lezzetlerin keyfine varabileceksiniz.